01
lip 14
Kakaowe placuszki z malinami
Składniki:
- około 200 g świeżych lub mrożonych malin
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka mleka
- 0,5 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 3 łyżki kakao
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
Do miski wrzucić wszystkie składniki poza malinami. Wymieszać dokładnie za pomocą miksera.
Pod koniec dodać maliny (mrożonych nie trzeba rozmrażać) i wymieszać ciasto łyżką.
Usmażyć z dwóch stron na złoty kolor na rumiany kolor.
Podawać bez dodatków lub z cukrem pudrem.
