12
lip 11
Kompot z truskawek
Składniki:
- truskawki
- cukier
- woda
Sposób przygotowania:
Truskawki umyć, usunąć szypułki. Napełnić słoiki do 2/3 wysokości owocami.
Do każdego słoika wsypać 3 łyżki cukru. Następnie zalać zimną wodą i zakręcić słoiki.
Pasteryzować około 30 minut. Potem ustawić słoiki do góry dnem aż wystygną.
Z 4 kg truskawek wychodzi około 10 litrowych słoików.
