12
cze 11
Kotleciki szefa
Składniki:
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki mąki
- 1 jajko
- sól, pieprz, inne ulubione przyprawy
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę wielkości 1 cm.
Wymieszać ze sobą na gładką masę jajko, mąkę, majonez i przyprawy.
Połączyć kurczaka z masą.
Na patelni formować kotleciki. Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor.
