28
lut 12
Kotlety z ananasem
Składniki:
- 4 kotlety ze schabu
- 4 plastry ananasa z puszki
- 4 plastry żółtego sera
- bułka tarta
- mąka
- 2 jajka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Kotlety rozbić tłuczkiem. Przyprawić.
Kolejno obtaczać w mące, jajku rozmieszanym z przyprawami i bułce tartej.
Smażyć z dwóch stron na rozgrzanym oleju.
Na każdy kotlet ułożyć plaster ananasa i plasterek sera.
Zapiekać w nagrzanym piekarniku do momentu, kiedy roztopi się ser.