17
gru 12
Piersi z kurczaka w płatkach owsianych
Składniki:
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 1-2 jajka
- mąka
- płatki owsiane
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Piersi z kurczaka pokroić wzdłuż na kotlety. Lekko rozbić je tłuczkiem.
Mięso przyprawić solą i pieprzem. Kolejno obtaczać w mące, jajku i płatkach owsianych.
Na patelni rozgrzać olej. Kotlety smażyć z dwóch stron na złoty kolor.