13
sty 14
Placuszki na maślance
Składniki:
- 1 szklanka maślanki
- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Wymieszać mikserem wszystkie składniki: maślankę, mąkę, jajko, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, olej i sól.
Teflonową patelnię rozgrzać.
Nakładać chochelką niewielkie porcje ciasta. Smażyć bez tłuszczu z dwóch stron na złoty kolor.
Podawać polane syropem klonowym, miodem, sosem owocowym lub posypane cukrem pudrem.