29
wrz 13
Sałatka z roszponką i pomarańczami
Składniki:
- 1 paczka roszponki
- 2 pomarańcze
- 200 g sera feta
- Dressing:
- 6 łyżek oleju lnianego
- kawałek (2 cm) świeżo startego imbiru
- sok z połowy cytryny
- 2 łyżki miodu
- szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
Pomarańcze obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Fetę pokroić w kostkę.
Do miski wrzucić roszponkę, pomarańcze i fetę.
Wymieszać składniki dressingu: olej, imbir, sok z cytryny i miód. Doprawić solą i pieprzem.
Dressingiem polać sałatkę. Wymieszać.
