12
lip 11
Surówka z marchewki i jabłka
Składniki:
- 2 marchewki
- 2 duże kwaśne jabłka (można więcej, ja lubię mocno jabłkowe)
- sok z połówki cytryny
- łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
Marchewkę obrać, utrzeć na tarce na dużych oczkach. Przełożyć do miseczki. Zasypać łyżeczką cukru. Wymieszać.
Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych, utrzeć na tarce na dużych oczkach. Dodać do marchewki.
Do surówki dodać sok z cytryny. Całość wymieszać.
