20
cze 12
Szaszłyki z boczkiem i cukinią
Składniki:
- boczek wędzony pokrojone w cieniutkie plasterki (około 5 plasterków na szaszłyk)
- piersi z kurczaka
- cukinia
- przyprawa do grilla (lub inne ulubione przyprawy do kurczaka)
- papryka słodka i ostra
- pieprz
- 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
Piersi z kurczaka pokroić w sporą kostkę. Wymieszać z olejem i przyprawami. Odstawić na chwilę do lodówki.
Na patyki do szaszłyków nabijać na zmianę kurczaka i plastry cukinii owinięte w boczek.
Piec na grillu lub w piekarniku aż szaszłyki ładnie się zarumienią.
