26
lis 25
Przepisy mojego życia
Włoska babcia, która podbiła Internet
Dzięki uprzejmości wydawnictwa Jedność miałam okazję sięgnąć po książkę „Przepisy mojego życia”, której autorką jest Nonna Silvi – najsłynniejsza włoska babcia i prawdziwa królowa Instagrama oraz TikToka. W wieku 82 lat zdobyła miliony fanów, a swoją pogodą ducha i autentycznością podbija serca kolejnych pokoleń. Jej książka to nie tylko zbiór tradycyjnych toskańskich przepisów, lecz także poruszająca opowieść o życiu kobiety, która od zawsze wyprzedzała swoje czasy i odważnie kroczyła własną drogą.
Historia odwagi, siły i rodzinnego wsparcia
Poznajemy historię niezwykle silnej i odważnej bohaterki, która w okresie, gdy rola kobiety kojarzyła się głównie z prowadzeniem domu, zakładała własną firmę, zdobyła prawo jazdy i podejmowała śmiałe decyzje biznesowe. Mimo wielu trudności potrafiła podnosić się z upadków, zaczynała od nowa i robiła to z uśmiechem oraz wiarą w lepsze jutro.
Jej stałą podporą była i wciąż pozostaje rodzina – to właśnie dzięki wnukom Nonna Silvi stała się fenomenem w mediach społecznościowych. Jej wspomnienia tworzą ciepłą, inspirującą opowieść o pokonywaniu przeciwności losu, sile charakteru i wartości bliskości.
Smaki Toskanii zapisane w sercu
Część kulinarna książki zachwyca różnorodnością. Znajdziemy tu przepisy na śniadania, obiady, ciasta i desery – od szybkich, piętnastominutowych dań po takie, które wymagają nawet dziesięciu godzin przygotowań. Trudno wskazać jeden ulubiony, bo każdy ma w sobie coś wyjątkowego. Autorka kieruje się zasadą: „Zawsze miałam bzika na punkcie świeżości i wysokiej jakości składników: moim zdaniem tu tkwi cała tajemnica”, i to czuć w każdym przepisie. Wciąż sama uprawia czosnek, bazylię czy pomidory, a jej miłość do dobrego jedzenia przebija z każdego akapitu.
Każdy przepis to nie tylko lista składników, ale także mała opowieść – wspomnienie z dzieciństwa, obrazek z czasów wojny, smaki gotowane dzieciom lub ukochanym wnukom. Podział książki według etapów życia Nonny Silvi sprawia, że poznajemy ją nie tylko jako kucharkę, ale przede wszystkim jako kobietę pełną pasji, pracowitości i radości życia. Taki sposób narracji sprawia, że czytelnik czuje się, jakby siedział w jej kuchni, słuchał opowieści i próbował potraw pachnących słońcem Toskanii.
Kulinarna podróż przez życie
„Przepisy mojego życia” to piękna, ciepła i inspirująca książka, która zachwyci zarówno miłośników kuchni włoskiej, jak i tych, którzy lubią historie o niezwykłych ludziach i ich codziennych zmaganiach. To lektura, która otula jak miękki koc – pełna zapachu bazylii, rodzinnych wspomnień i toskańskiego światła.