Spaghetti z pomidorami i prażonym słonecznikiem

Data dodania:
14-08-2013

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 300 g spaghetti
  • 2 duże pomidory
  • 1 cebula
  • pół czerwonej papryki
  • 2 plasterki żółtego sera
  • pół pęczka natki pietruszki
  • 2 czubate łyżki wyłuskanego słonecznika
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • kilka łyżeczek koncentratu pomidorowego (opcjonalnie)
Sposób przygotowania

Makaron ugotować w osolonej wodzie.

 

Na patelnię wrzucić pokrojoną drobno cebulę. Podsmażyć chwilkę.

Dodać obrane ze skórki zmielone pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną drobno paprykę, posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz. Smażyć dalej.

 

Rozgrzać suchą patelnię. Wrzucić na nią słonecznik i prażyć chwilę.

 

Na patelnię z pomidorami dodać słonecznik, makaron, koncentrat pomidorowy i starty żółty ser.

 

Wymieszać wszystko razem i nakładać na talerze.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy