06
mar 12
Brokuły z sosem czosnkowym
Składniki:
- 1 brokuł
- 0,5 dużego jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka majonezu
- 3 ząbki czosnku
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Brokuł podzielić na różyczki. Gotować 5 minut na parze.
Jogurt wymieszać z majonezem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wstawić na chwilę do lodówki.
Sos czosnkowy podać w osobnej miseczce tak, żeby każdy mógł maczać w nim brokuły.
Można też wrzucić brokuły do miseczki i podać polane sosem.