03
sty 13
Ciastka francuskie z budyniem
Składniki:
- gotowe ciasto francuskie
- budyń o dowolnym smaku (u mnie czekoladowy)
- mleko i cukier do przygotowania budyniu
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
Budyń przygotować według przepisu na opakowaniu dodając odrobinę mniej mleka.
Ciasto francuskie rozwałkować i pokroić na kwadraty o boku około 7 cm.
Na środek każdego kwadratu kłaść łyżeczkę budyniu. Brzegi ciasta posmarować wodą. Składać kwadraty na pół wzdłuż przekątnej (tak żeby powstały trójkąty). Brzegi sklejać, a następnie przygnieść dodatkowo widelcem, żeby się nie odklejały. Jeśli widelec klei się do ciasta można go posmarować wodą.
Piekarnik nagrzać do 180 stopniu. Ciastka piec około 20 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
