Domowy cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

Cukier wsypać do słoika.

Laskę wanilii rozciąć wzdłuż. Końcówką noża wydłubać ziarenka. Dodać je do cukru.

Skórkę z wanilii pokroić na kilkucentymetrowe kawałki i również dodać do cukru.

Wszystko wymieszać.

Zamknąć szczelnie słoik i odstawić na około 2 tygodnie.

W tym czasie cukier nabierze aromatu wanilii.

Cukier przechowywać w zamkniętym słoiku. Kiedy używamy wanilii (na przykład do ciasta) można pozostałą skórkę wrzucać do gotowego cukru.