20
gru 13
Roladki z tortilli z białym serem i łososiem
Składniki:
- 4 placki tortilla o średnicy 20 cm
- 250 g sera białego
- pęczek koperku
- pół małego jogurtu naturalnego
- 200 g wędzonego łososia
- kilka listków sałaty
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Biały ser, posiekany drobno koperek, jogurt, sól i pieprz wymieszać w miseczce na gładką pastę.
Placki tortilli posmarować cienką warstwą pasty. Następnie ułożyć plastry łososia.
Na krawędzi jednej ze stron tortilli położyć poszatkowaną sałatę.
Zawinąć tortillę zaczynając od strony z sałatą, tak by środek rolady był zielony.
Gotową roladę zawinąć ściśle w folię spożywczą i włożyć na minimum 2 godziny do lodówki.
Tuż przed podaniem pokroić na plastry o szerokości około 2 cm.