16
sie 13
Sałatka ze szpinakiem, tuńczykiem i pomidorami
Składniki:
- 100 g młodych listków szpinaku
- 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 1 kulka mozzarelli (niezbyt duża)
- 2 nieduże pomidory
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 sos sałatkowy włoski (używam Knorra) albo własnoręcznie przygotowany sos Vinaigrette
Sposób przygotowania:
Na talerzach ułożyć listki szpinaku.
Pokroić składniki: pomidora w ósemki, mozzarellę w półplasterki, jajka na ćwiartki.
Tuńczyka odsączyć z zalewy.
Wszystkie składniki ułożyć na szpinaku. Posypać szczypiorkiem i polać sosem sałatkowym.
- Dla 2 osób