Ocet ryżowy
Bulion
Miso ramen z grillowaną polędwiczką
Klasyczne japońskie danie w domowej odsłonie, pełne aromatu i głębi smaku. Mój ramen podałam z jajkiem na miękko, pieczonymi pomidorkami i chrupiącym jarmużem.
Czosnek
Słodki sos chilli
Sos z papryczek chilli, jednocześnie słodki i idealnie ostry. Do przygotowania w kilka chwil, a smakuje nawet lepiej niż jego sklepowe odpowiedniki. Niezastąpiony dodatek do dań kuchni azjatyckiej.
Ocet ryżowy
Domowe sushi
Sushi mogłabym jeść codziennie. Jednak wizyta w barze sushi z dwójką dzieci nie jest najlepszym pomysłem. Dlatego postanowiłam spróbować swoich sił i zrobić sushi w domu. Okazało się, że wcale nie jest to takie trudne jak się spodziewałam.