Mąka pszenna
Chleb żytni na zakwasie
Idealnie wilgotny chleb na zakwasie, który zawsze się udaje. Ciasta nie trzeba wyrabiać, miesza się je łyżką. Można go upiec bez dodatków lub dodać dowolne ziarna, orzechy, suszone owoce czy cokolwiek lubimy.
Ciasto czekoladowe z bananami
Kakaowa wersja chlebka bananowego. Prościutkie, szybkie ciasto pełne bananów, z kawałeczkami czekolady.
Muffiny z żurawiną i białą czekoladą
Proste i szybkie jesienne muffiny z żurawiną i białą czekoladą. Kwaśne owoce świetnie smakują w połączenie ze słodką czekoladą.
Tarta rustykalna z jabłkami i gruszką
Słodka tarta z jabłkami i gruszką prosto z ogródka to idealny deser na deszczowe jesienne dni.
Cake pops – czekoladowe
Małe kuleczki ciasta umieszczone na patykach, ozdobione roztopioną czekoladą i kolorowymi posypkami. Ich wykonanie jest świetną zabawą dla dzieciaków.
Rolada biszkoptowa z jabłkami
Delikatny biszkopt z jabłkami zawinięty w formę rolady. To pyszne, szybkie i ciekawie wyglądające ciasto.
Tort „pniaczek”
Tort urodzinowy w kształcie pniaczka, z lepionymi przez moje córki sarenkami z masy cukrowej. W środku znajduje się żelka malinowa, krem z białej czekolady, krem oreo i mus malinowy.
Muffiny z gruszkami i białą czekoladą
Słodziutkie muffiny z kawałkami gruszek i białej czekolady. Są pyszne, puszyste i wilgotne. Ich przygotowanie jest szybkie i proste.
Ciasto czekoladowe z musem brzoskwiniowym
Pyszne, niezbyt słodkie warstwowe ciasto na czekoladowym biszkopcie z nutellą, brzoskwiniami i mascarpone.
Ciasto cytrynowe z cukinią
Pachnące, smakowite ciasto cytrynowe. Dzięki dodatkowi startej cukinii jest wyjątkowo wilgotne i puszyste.
Tort „morskie fale”
Błękitny tort urodzinowy mojej córki. W środku znajduje się żelka jagodowa, krem z białej czekolady, krem z mlecznej czekolady i mus jagodowy.
Ciasto lodowiec
Bardzo smaczne ciasto bez pieczenia. Składa się ze słodkiego kremu, biszkoptów i dużej ilości owoców zatopionych w galaretce. Moje zrobiłam z malinami ale równie pyszne będzie z wiśniami, porzeczkami czy truskawkami.
Muffinki serowe
Puszyste jak chmurka, lekko wilgotne muffinki są idealnym dodatkiem do kawy. Znikają w błyskawicznym tempie.
Szybka pizza bez drożdży
Pizza, którą robi się kilka chwil. Jest puszysta w środku (chociaż nie jak na drożdżach) i bardzo smaczna. Przygotowana z ulubionymi dodatkami jest idealna na śniadanie.
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Nie za słodkie, wilgotne, mocno czekoladowe ciasto z gruszkami prosto z ogródka. Jest pyszne i bardzo proste w wykonaniu.
Pieczone oponki serowe
Mniej kaloryczna wersja tradycyjnych oponek serowych. Wychodzą bardzo smaczne, mięciutkie i wilgotne w środku.
Bułeczki maślane
Wyjątkowo puszyste i mięciutkie bułeczki z kilku podstawowych składników na dobry początek dnia. Piekłam je we frytkownicy beztłuszczowej.
Ciasto z truskawkami i lukrem truskawkowym
Niezawodne, prościutkie ciasto ucierane pełne truskawek. Dodatkowo polałam je różowym truskawkowym lukrem.
Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką
Smakowita przekąska świetna na śniadanie lub podwieczorek. Pulchne ciasto drożdżowe z kwaśnym rabarbarem, chrupiącą kruszonką i słodkim lukrem.
Tort szwarcwaldzki (Czarny Las)
Pyszne połączenie czekoladowego biszkoptu, kremu śmietanowego i wiśni. Klasyczny niemiecki tort idealny na każdą okazję.