Bezglutenowe
Air Fryer
Szaszłyki z kurczaka
Soczyste kawałki z kurczaka, delikatnie nasączone aromatyczną marynatą majonezową. To doskonałe danie na letnie grillowanie lub rodzinne spotkania.
Air Fryer
Cukinie faszerowane mięsem mielonym
Cukinie faszerowane mięsem mielonym to pomysł na szybki lekki obiad na lato z zaledwie kilku składników.
Bezglutenowe
Tort bezowy z jagodami
Torcik z dwoma blatami bezy przełożonymi kremem z leśnymi jagodami. Dla przełamania słodkości dodałam jagody, borówki amerykańskie i jeżyny.
Air Fryer
Morele pieczone z miodem
Pyszna i zdrowa przekąska, która łączy kwaśny smak moreli, słodycz miodu i chrupkie płatki migdałowe.
Bezglutenowe
Kalafior pieczony
Prosty i bardzo smaczny pomysł na podanie kalafiora. To danie jest idealne na lekki obiad lub jako dodatek do mięsa.
Air Fryer
Zapiekane jajka z boczkiem
Szybciutkie i bardzo proste śniadanie z jajek i boczku. Wszyscy domownicy zgodzili się, że od dziś to jedna z naszych ulubionych potraw z jajek.
Bezglutenowe
Eton mess
Popularny angielski deser z truskawkami, bitą śmietaną i bezami. Najlepiej smakuje w ciepły letni dzień.
Bezglutenowe
Labneh
Gęsty kremowy serek popularny w krajach bliskowschodnich i śródziemnomorskich. Powstaje przez odsączenie serwatki z jogurtu greckiego.
Bezglutenowe
Gulasz z ciecierzycy
Super pomysł na pyszny warzywny obiad. Najlepiej smakuje z dodatkiem suszonej ciecierzycy ale jeśli brakuje czasu można też użyć cieciorki z puszki.
Bezglutenowe
Kotleciki z groszku konserwowego
Delikatne zielone kotleciki bez mięsa, świetne na obiad. Można je podać z ulubionym sosem, z ziemniakami albo innymi warzywami.
Bezglutenowe
Pyry z gzikiem
Twaróg ze śmietaną, szczypiorkiem i rzodkiewką podawany na ziemniakach w mundurkach. Super pomysł na szybki obiad.
Bezglutenowe
Nuggetsy z piekarnika
Chrupiące, bardzo smaczne nuggetsy z kurczaka. Wersja trochę odchudzona, bo bez smażenia.
Bezglutenowe
Udka z kurczaka z warzywami
Pyszne udka z kurczaka pieczone z dużą ilością warzyw. Podaję je z pokrojoną drobno fetą i świeżą natką pietruszki.
Bezglutenowe
Sałatka z truskawkami i fetą
Tą sałatkę wyróżnia przepyszne i zaskakujące połączenie smaków. Warto ją wypróbować w czasie, kiedy w sklepach dostępne są najsmaczniejsze truskawki.
Bezglutenowe
Pesto z liści rzodkiewki
To lekko pikantne pesto polecam zwłaszcza wiosną, kiedy rzodkiewka jest dostępna w ogródku. To szybki i niedrogi sposób na dodatek do chleba lub makaronu.
Bez pieczenia
Ptasie mleczko
Bardzo słodki i bardzo kaloryczny ale też pyszny deser. W smaku przypomina trochę ptasie mleczko, a trochę nadzienie bezowych misiów z odpustu. Ciekawostką było dla mnie użycie agar-agar.
Bez pieczenia
Lekka pianka z polewą czekoladową
Lekki jak chmurka deser z pianki bezowej, który zachwycił moje dzieci. W smaku przypomina mi trochę pianki marshmallow.
Bezglutenowe
Słodki sos chilli
Sos z papryczek chilli, jednocześnie słodki i idealnie ostry. Do przygotowania w kilka chwil, a smakuje nawet lepiej niż jego sklepowe odpowiedniki. Niezastąpiony dodatek do dań kuchni azjatyckiej.
Bezglutenowe
Hummus
Szybki sposób na śniadanie albo zdrową przekąskę imprezową. Gęsta pasta z ciecierzycy i sezamu z dodatkiem czosnku. W mojej wersji lubię dodać trochę suszonych pomidorów.
Bezglutenowe
Sałatka z burakami, fetą i rukolą
W ogródku królują obecnie buraki. Warto z tego skorzystać i przygotować pyszną zdrową sałatkę. Buraki w połączeniu z fetą i rukolą smakują wyśmienicie. Sałatka jest niskokaloryczna i zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych.