Przepisy

Knedle ze śliwkami

Kiedy pada pytanie co zjadłabym na obiad, odpowiedź jest zawsze ta sama: knedle ze śliwkami. To moja ulubiona potrawa z dzieciństwa. Najlepiej smakują z roztopionym masłem i cukrem.

Ligawa w sosie piwnym z rozmarynem

Jabłka zapiekane z żurawiną i serem pleśniowym

Sałatka z kurczakiem, awokado i kuskusem

Pasta Pugliese

Placuszki z rabarbarem i cynamonem

Muffiny czekoladowe ze śliwkami

Konfitura z malin

Powidła śliwkowe

Tradycyjne powidła śliwkowe, takie jakie jadłam u babci. Gęste, o intensywnym smaku i zapachu, robione bez pośpiechu.

Sałatka z fasoli i selera konserwowego

Kotlet schabowy z mozzarellą w płatkach kukurydzianych

Crêpes (cieniutkie maślane naleśniki)

Makaron z bazylią, bobem i serem

Deser budyniowy z malinami i bananami

Sałatka ze szpinakiem, tuńczykiem i pomidorami

Spaghetti z pomidorami i prażonym słonecznikiem

Dwukolorowe ciasteczka

Mintaj na parze z sosem jogurtowym

Schab z rabarbarem i powidłami śliwkowymi

Drink arbuzowy z miętą