Warzywa

Konfitura z czerwonej cebuli

Słodko-kwaśna konfitura z cebuli to świetny dodatek do dań mięsnych i serów. Dobrze smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.

Fasolka po bretońsku

Jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej. Pyszne proste danie o tradycyjnym smaku, który przypomina nam o domu rodzinnym.

Carpaccio z buraka

Efektowna, prosta w przygotowaniu przystawka, która świetnie sprawdzi się na imprezach. Łączy w sobie słodkie buraki i orzeźwiający dressing.

Sałatka z cukinii na zimę

Kolorowa sałatka z cukinią i papryką w zalewie octowej to doskonały dodatek do obiadu. Jest niezastąpiona zimą, kiedy wspominamy ciepłe dni w ogrodzie.

Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami

Prosty i szybki makaron z cukinią polecam szczególnie teraz, kiedy cukinia rośnie w ogródku. Przepis świetnie sprawdzi się na lekki, zdrowy obiad bez mięsa.

Warzywne spring rolls

Pochodząca z kuchni wietnamskiej lekka kolorowa przystawka z dużą ilością warzyw. Jest pyszna i zawiera mnóstwo witamin. Do jej podania można użyć różnych sosów, np. słodkiego sosu chilli.

Kulki z sera koziego w orzechach

Bardzo smaczne połączenie smaku koziego sera i orzechów włoskich. Podane na sałacie z burakiem i wyrazistym sosem.

Sałatka z burakami, fetą i rukolą

W ogródku królują obecnie buraki. Warto z tego skorzystać i przygotować pyszną zdrową sałatkę. Buraki w połączeniu z fetą i rukolą smakują wyśmienicie. Sałatka jest niskokaloryczna i zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych.

Ogórki małosolne

Krótko kiszone ogórki to obowiązkowy element letniego menu. Są świetną przekąską, idealnie pasują do kanapek i sałatek. Trzeba na nie poczekać kilka dni ale warto.

Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej

Smakowity sposób na obiad bez mięsa. Świetnie smakują zarówno na zimno jak i na gorąco.

Makaron z dynią i mascarpone

Pieczone pomidorki koktajlowe

Gulasz z groszkiem

Pęczak z indykiem, warzywami i fetą

Tagliatelle z zielonym pesto i brokułami

Sakiewki naleśnikowe z kurczakiem

Kotlety z selera z serem

Placuszki brokułowe

Ratatouille

Szaszłyki z ziemniaczkami