Śmietana
Cukier puder
Ciasto z wiśniami i mascarpone
Niezawodne połączenie - wilgotny biszkopt czekoladowy, krem z mascarpone i dużo dużo wiśni.
Borówka amerykańska
Sernik Oreo bez pieczenia
Lekki kremowy sernik na zimno z ciasteczkami Oreo i malinami. Zachwycił moje dzieci.
Cukier puder
Ptysie z kruszonką z białą czekoladą i nutellą
Choux au craquelin czyli francuskie ptysie z kruszonką to pyszny chrupiący deser z ciasta parzonego. Można je podawać z różnymi kremami i dodatkami.
Barwnik spożywczy
Tort z musem malinowym i kremem z białej czekolady
Tort, który sprawdzi się na urodziny dzieci i dorosłych. Przełożony kremem z białej czekolady i musem malinowym, dzięki któremu nie jest zbyt słodki.
Cukier puder
Ciasto z musem czekoladowym i wiśniami
Pyszne czekoladowe ciasto z kremowym musem i wiśniami. Pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje.
Borówka amerykańska
Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady
Pyszny tort z czekoladowym biszkoptem i kremem z białej czekolady. Wnętrze tortu jest bardzo słodkie, ale równoważy go krem z gorzką czekoladą.
Bezy
Jagodowy sernik na zimno
Delikatny sernik na zimno na ciasteczkowym spodzie. Dzięki leśnym jagodom ma piękny fioletowy kolor i niepowtarzalny smak lata.
Rzodkiewka
Pyry z gzikiem
Twaróg ze śmietaną, szczypiorkiem i rzodkiewką podawany na ziemniakach w mundurkach. Super pomysł na szybki obiad.
Cukier puder
Biszkopt z kolorowymi galaretkami
Łatwiutkie kolorowe ciasto, którego widok cieszy dzieci. Pomiędzy dwoma warstwami biszkoptu znajduje się bita śmietana z galaretkami w ulubionych kolorach.
Cukier puder
Biszkoptowa straciatella z galaretką wiśniową
Efektowne ciasto z biszkoptem kakaowym, masą straciatella i galaretką wiśniową. Na wierzchu jest polane czekoladą i posypane płatkami migdałowymi.
Ciasto francuskie
Tarta z ciasta francuskiego ze szparagami
Smaczna i prosta tarta ze szparagami i pomidorkami w cieście francuskim. Świetna na lekki obiad lub jako przystawka na imprezę.
Mąka pszenna
Kruche paluchy z siemieniem lnianym
Szybka i prosta przekąska na imprezę lub spotkanie ze znajomymi. Ja lubię wersję z siemieniem lnianym ale sprawdzą się też inne nasiona lub zioła. Można je podawać solo albo z sosem czosnkowym.
Cukier puder
Ciasto tres leches
Ciasto nazywane tres leches czyli trzy mleka od trzech rodzajów mleka, którymi nasączany jest biszkopt. Jest bardzo wilgotne, pyszne, rozpływające się w ustach.
Bazylia
Udka z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów
Soczyste udka z kurczaka w kremowym sosie z suszonych pomidorów z dodatkiem szpinaku.
Bulion
Piersi z kurczaka z botwinką
Trochę inny niż zwykle sposób na podanie kurczaka - z kremowym sosem z botwinki, z dodatkiem mozzarelli i koperku.
Bulion
Pulpeciki rybne w sosie koperkowym
Przepyszne kuleczki rybne z kremowym sosem koperkowym. Chociaż zwykle nie jesteśmy fanami ryb to cała rodzina jadła ze smakiem. Nawet moje dzieci prosiły o dokładkę.
Czekolada gorzka
Ciasto minotaur
Odświętne ciasto z czekoladowym biszkoptem, słodkim kremem z mleka w proszku i gorzkim kremem czekoladowym dla zrównoważenia słodkości.
Cytryna
Lekka pianka z polewą czekoladową
Lekki jak chmurka deser z pianki bezowej, który zachwycił moje dzieci. W smaku przypomina mi trochę pianki marshmallow.
Cebula
Polędwiczka z sosem grzybowym
Soczyste polędwiczki z pysznym aromatycznym sosem z grzybów leśnych. Bardzo chętnie gotuję ten sos w sezonie na grzyby. Poza sezonem ideanie sprawdzą się mrożone grzyby.
Cukier puder
Rustykalna tarta kakaowa z gruszkami i miodem
Słodziutkie kruche ciasto z gruszkami, chrupiącymi migdałami i dodatkiem miodu. Idealny deser na chłodne jesienne dni.