Masło

Borówka amerykańska

Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady

Pyszny tort z czekoladowym biszkoptem i kremem z białej czekolady. Wnętrze tortu jest bardzo słodkie, ale równoważy go krem z gorzką czekoladą.

Czytaj dalej
Bezy

Jagodowy sernik na zimno

Delikatny sernik na zimno na ciasteczkowym spodzie. Dzięki leśnym jagodom ma piękny fioletowy kolor i niepowtarzalny smak lata.

Czytaj dalej
Czosnek

Podpłomyki z masłem czosnkowym

Cieniutkie placki składające się tylko z trzech składników. Można je podawać z dowolnymi dodatkami. Tutaj wersja idealna na grilla - z masłem czosnkowym.

Czytaj dalej
Cukier puder

Ciasto migdałowe z malinami

Proste i szybkie ciasto z mąką migdałową, dużą ilością malin i różowym, malinowym lukrem. Zachwyciło moich domowników smakiem i wyglądem.

Czytaj dalej
Boczek

Risotto ze szparagami, kurczakiem i zielonym groszkiem

Smakowity sezonowy obiad ze szparagami i groszkiem. Podaję go z chrupiącym boczkiem i utartym parmezanem.

Czytaj dalej
Cukier puder

Biszkoptowa straciatella z galaretką wiśniową

Efektowne ciasto z biszkoptem kakaowym, masą straciatella i galaretką wiśniową. Na wierzchu jest polane czekoladą i posypane płatkami migdałowymi.

Czytaj dalej
Cukier puder

Tarta cytrynowa z bezą

Pyszna tarta z kwaskowatym kremem cytrynowym i słodką chrupiącą bezą.

Czytaj dalej
Czekolada gorzka

Blok mleczny

Biała wersja klasycznego bloku czekoladowego. Słodziutki deser z mleka w proszku i herbatników. Można dodać też bakalie, jednak u nas wygrywa wersja najprostsza.

Czytaj dalej
Mąka pszenna

Kruche paluchy z siemieniem lnianym

Szybka i prosta przekąska na imprezę lub spotkanie ze znajomymi. Ja lubię wersję z siemieniem lnianym ale sprawdzą się też inne nasiona lub zioła. Można je podawać solo albo z sosem czosnkowym.

Czytaj dalej
Cukier puder

Ciasto tres leches

Ciasto nazywane tres leches czyli trzy mleka od trzech rodzajów mleka, którymi nasączany jest biszkopt. Jest bardzo wilgotne, pyszne, rozpływające się w ustach.

Czytaj dalej
Czekolada gorzka

Fale Dunaju

Ciekawie wyglądające ciasto ucierane z kremem budyniowym. Wiśnie zatopione w dwóch warstwach ciasta powodują powstanie charakterystycznego kształtu fali.

Czytaj dalej
Banany

Chlebek bananowy

Pyszne, ekspresowe ciasto z dużą ilością bananów. Uwielbiane przez każdego z moich domowników i gości.

Czytaj dalej
Cukier puder

Rogaliki drożdżowe

Najłatwiejszy i najlepszy przepis na rogaliki. Są pyszne i mięciutkie. Można je zrobić z dowolnym nadzieniem. My najbardziej lubimy domowej roboty konfiturę z pigwy.

Czytaj dalej
Jajka

Ciasto maślankowe z renklodami

Puszyste ciasto ucierane z kwaskowatymi renklodami i słodką kruszonką. Bardzo szybkie i proste do zrobienia.

Czytaj dalej
Cukier puder

Mleczna kanapka z mlekiem w proszku

Czekoladowy biszkopt przełożony pysznym kremem z mleka w proszku na wierzchu polany mleczną czekoladą.

Czytaj dalej
Czekolada gorzka

Baci di dama

Receptura Baci di dama czyli "pocałunków damy" powstała w XIX wieku w Piemoncie. To małe orzechowe ciasteczka z nadzieniem z czekolady idealne do kawy czy herbaty.

Czytaj dalej
Bulion

Pulpeciki rybne w sosie koperkowym

Przepyszne kuleczki rybne z kremowym sosem koperkowym. Chociaż zwykle nie jesteśmy fanami ryb to cała rodzina jadła ze smakiem. Nawet moje dzieci prosiły o dokładkę.

Czytaj dalej
Czekolada gorzka

Ciasto minotaur

Odświętne ciasto z czekoladowym biszkoptem, słodkim kremem z mleka w proszku i gorzkim kremem czekoladowym dla zrównoważenia słodkości.

Czytaj dalej
Cukier puder

Bliny z mąką gryczaną

Tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej, występująca w wielu wersjach z różnorodnymi dodatkami. Ja zrobiłam je z mąki pszennej i gryczanej z dodatkiem twarożku i wędzonego łososia.

Czytaj dalej
Cukier puder

Babka marmurkowa

Klasyczna babka waniliowo-czekoladowa. Jest łatwa w przygotowaniu, a przy tym idealnie słodka, mięciutka i puszysta.

Czytaj dalej