Przepisy

Ciasto z malinami i bezą

Kruche ciasto, śmietankowy krem z mascarpone, galaretka z dużą ilością malin i na to chrupiąca beza z migdałami. Do idealne ciasto, które z pewnością zachwyci każdego.

Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej

Smakowity sposób na obiad bez mięsa. Świetnie smakują zarówno na zimno jak i na gorąco.

Domowe sushi

Sushi mogłabym jeść codziennie. Jednak wizyta w barze sushi z dwójką dzieci nie jest najlepszym pomysłem. Dlatego postanowiłam spróbować swoich sił i zrobić sushi w domu. Okazało się, że wcale nie jest to takie trudne jak się spodziewałam.

Szarlotka z serkiem mascarpone bez pieczenia

Szarlotka w trochę innym wydaniu niż za zwyczaj. Na pierwszy rzut oka połączenie jabłek i serka wydawało mi się dziwne, jednak okazało się, że te smaki idealnie ze sobą współgrają.

Domowe nachosy

Świetna przekąska na imprezę albo do filmu. Można ją zrobić w dowolnym smaku, ale u nas najbardziej smakuje wersja paprykowa. Nachosy można chrupać bez dodatków albo podawać z sosem serowym, pomidorowym lub guacamole.

Kurczak po kaszubsku

Małe kawałeczki kurczaka w pysznej zalewie. To smaczna przystawka nie tylko na świąteczny stół. Najlepiej smakuje, kiedy składniki się przegryzą, dlatego trzeba ją przygotować kilka dni wcześniej.

Polędwiczki w winie z suszonymi pomidorami

Malinowa chmurka

Lekka jak puch pianka połączona z malinową galaretką. Idealne ciasto w sezonie malinowym. Poza sezonem można użyć mrożonych malin. Wyjdzie równie smaczne.

Kotleciki z kurczaka z cukinią

Polędwiczki z jabłkami

Minipizze na cieście francuskim

Marchewkowa zupa krem

Udka z kurczaka pieczone z kefirem i marchewką

Placuszki z czerwonymi porzeczkami i nektarynką

Ciasteczka mleczne

Sernik na zimno z serka mascarpone

Sałatka z brokułem, kurczakiem i fetą

Udka z kurczaka marynowane w maślance

Pulpety z sosem pieczarkowym

Ciasteczka z cukrem